3月のオーストリア料理教室 | ||||||
オーストリア料理をいっしょに作ってみませんか? 休日の午後、イルゼ先生といっしょにオーストリアの伝統料理を作って、食べて、 オーストリア料理の世界を楽しみましょう! |
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オーストリアの伝統料理を作ってみませんか! | |||
講師:イルゼ(Ilse)先生 |
オーストリア出身のイルゼ(Ilse)先生からオーストリア の伝統料理を習ってみませんか? 日本語も上手なイルセ先生に日本語で教えていただ きます。 できあがったら、皆で賞味しましょう。 イルゼ先生からのメッセージ: 私は以前、麻布のオーストリア大使館に勤めていました。 住まいは後楽園の近くで、文京区の国際交流イベントで オーストリア料理教室の講師を務めていました。 古き良きオーストリアの伝統料理はいかがですか? オーストリア料理ついていろいろとご紹介 したいと 思います。 |
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日 時: 2013年3月10日(日)13時半〜16時半 講 師: イルゼ先生 場 所: 渋谷区総合文化センター 2F料理室 (渋谷駅徒歩5分程) 参加費: 1,800円(+別途材料費等2,000円)(所要時間約3時間) 募 集:約10名 |
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1)スープ:ハーファーフロッケン・スープ (Haferflocken_Suppe) ■オニオンとオーツ麦のスープ |
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2)メイン料理:セゲド風グヤーシュ (Szegediner Gulyas) ■ポークのロースとザウアークラウトのパプリカ煮込み サワークリーム添え *輸入ザウアークラウトを使用します |
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3)飲み物/デザート:焼りんごのバニラアイス添え (Brat_apfel mit Vanille_eis) ■飲み物は、コーヒー、紅茶、ワインもあります。 ■デザートは、焼りんごを作り、バニラアイスを添えて いただきます。 |
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3月のオーストリア料理 教室のお申し込みは こちらです。 |
オーストリア料理教室の会場 ↓ 「渋谷区総合文化センター」 |
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現在の申込者は→ | |||
主催:日本ドイツ語圏友好協会 |